敏 想

　　随着台秤在菜市场的逐渐推广使用，曾经风光一时的公平秤开始慢慢地受到冷落。但公平秤的失宠，却并不意味着在菜市场里没有短斤少两的现象发生。

　　据了解，在菜市场里有两个“潜规则”：一是肉摊以及鱼摊是菜市场里短斤少两现象比较多发的摊位。因为当顾客发现自己所买的肉和鱼不足秤，返回与摊主论理时，摊主都会说“肉的血水流了些出来，会轻点的”、或者是“鱼已刮去鱼鳞、取出内脏、放净血水，肯定会比刚才秤的时候轻啦！”面对着摊主们的这些“合理”解释，大多数消费者都会觉得无可奈何。

　　另外一个“潜规则”，就是多数的摊贩一般在卖菜、卖肉时都会分熟客和生客。对于平时经常来买肉、菜的老顾客，一般不会乱报价，也不会短斤少两；可一旦遇到生面孔来买肉、菜，不仅会稍微提高一点价格，分量也不会给足。

　　面对这两个“潜规则”，笔者倒觉得，其实摊贩们还是有一定的诚信根基的，从他们“骗生不骗熟”可以看出，他们对于老熟客还能做到“老老实实报价，认认真真看秤”。所以笔者认为，如果要让诚信理念在摊贩们心中发芽，让摊贩们做到一视同仁、诚信对待所有顾客，少不了相关的市场管理人员对摊主的教育和引导，引导他们树立正确的经营理念，帮助他们强化对诚信的认识。同时，对于一直以来顾客口碑良好的诚信摊位，给予经营上的扶持、相关费用的优惠和诚信形象的宣传，使摊主们认识到买卖中诚实交易并不是“赚少了”、“吃亏了”，也认识到自己的诚实、信义能够使生意越做越红火。